Servis:4 - 6 KişilikSüre:30-60 dkOrtaMalzemeler
  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 4 su bardağı su
Nasıl Yapılır
  • Soğanların kavrulmasıUygun pilav tenceresine yağı ekleyin. Üzerine küçük küçük doğradığınız soğanları ekleyip kavurun.
  • Salça domatesin pişirilmesiSalçayı ekleyip kavurmaya devam. Küp küp doğradınız domatesleri ilave ederek karıştırın.
  • Bulgurun eklenmesiBulgur baharatları ekleyip suyunu ilave. Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  • Dinlendirme aşamasıPiştikten sonra en az 15-20 dakika boyunca oda sıcaklığında dinlendirin.
  • Servis aşamasıYanında süzme yoğurt beraber servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!