genel
Yoğurtlu lahana mezesi tarifi (Videolu)
01.01.1970 02:00
Haber Merkezi
Servis:4 - 6 KişilikSüre:30 dkKolayMalzemeler
- Yarım mor lahana (küçükse bütün kullanabilirsiniz)
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 adet kornişon turşu
- 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım su bardağı konserve mısır
- 1 diş sarımsak
Üzeri için:
Nasıl Yapılır
Lahananın pişirilmesiÖncelikle lahanayı çok büyük olmayacak şekilde doğrayın. tavada zeytinyağı beraber yumuşayana kadar kavurun.Yoğurdun hazırlanmasıSarımsakları ezip yoğurda karıştırın.Turşunun hazırlanmasıKornişonları ufak ufak doğrayın.Mezeyi birleştirme aşamasıMor lahana soğuduktan sonra hazırladığınız sarımsaklı yoğurt birleştirin. Mısır turşuyu ekleyip karıştırın.Servis aşamasıServis sırasında tabağın üzerini iri dövülmüş cevizle süsleyin.Afiyet olsun!
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR