genel
Kruton ile glutensiz kremalı mantar çorbası tarifi (Videolu)
01.01.1970 02:00
Haber Merkezi
Servis:4 - 6 KişilikSüre:30-60 dkOrtaMalzemeler
- 1 paket mantar
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı Schär Mix B Bread un
- 100 mililitre krema
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 su bardağı su
Üzeri için:
- Schär Pan Rustico ekmek
- Zeytinyağı
- Pul biber
Nasıl Yapılır
Kavurma aşamasıMantarları küçük küçük doğrayın. Tencereye yağları alın mantarları soteleyin. Suyunu salıp iyice kavurduktan sonra unu ekleyerek biraz daha kavurun. Kremayı ekleyip birkaç dakika kadar daha kavurmaya devam.Su baharatların eklenmesiKrema kaynamaya başlayınca baharatları suyu ekleyip karıştırın kaynatın. Ardından ocağın altını kapatın.Krutonun hazırlanmasıKruton için, ekmekleri küp küp doğrayıp az yağda pul biber birlikte kızartın.Servis aşamasıKrutonu çorbanın üzerine ekleyip sıcak olarak servis.Afiyet olsun!
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR