Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız özel menü, kış mevsiminin en taze sebzelerini tencere yemeği sıcaklığını sofranıza taşıyor. Et lezzetini aratmayan protein deposu yeşil mercimek köftesiyle başlayan iştah açıcı sofra, ana yemekte tam kıvamında pişen kıymalı karnabahar yemeği ona eşlik eden tane tane dökülen tereyağlı şehriyeli pilav nefis seçenek sunuyor. Sofranıza ferahlık katacak havuç tarator zenginleşen menü, günün kapanışını ise fırın kullanmadan hazırlayabileceğiniz, yumuşacık saray sarması yaparak keyifli akşamı tatlandırıyor. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifler sayesinde mutfakta uzun saatler harcamadan sevdikleriniz için harika sofra kurabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler adım adım yapılış aşamaları.
class='medyanet-inline-adv'>MENÜDE NELER VAR?
- Yeşil mercimek köftesi
- Kıymalı karnabahar yemeği
- Tereyağlı şehriyeli pilav
- Havuç tarator
- Saray sarması
YEŞİL MERCİMEK KÖFTESİ
Yeşil mercimek köftesi, yüksek protein içeriği doyuruculuğuyla et tadını aratmayan en özel sebze tarifleri arasında yer alıyor. Haşlanan mercimeklerin sebzelerle birlikte püre haline getirilmesiyle kıvam kazanıyor.
olarak ekleyinYeşil mercimek köftesi tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE
KIYMALI KARNABAHAR YEMEĞİ
Kış aylarının en taze sebzelerinden karnabaharla pişirilen tüm yemekler lezzetiyle hafifliğiyle çok seviliyor. tarifte tencere yemekleri sevenler için nefis kıymalı karnabahar yemeği hazırladık.
TEREYAĞLI ŞEHRİYELİ PİLAV
Sofraların vazgeçilmez lezzeti olan pilav, tam ölçüsüyle yapıldığında ana yemeklerin leziz tamamlayıcısı oluyor. Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz tarifle pirinçler tane tane dökülüyor, tadı damaklarda kalıyor.
HAVUÇ TARATOR
Sofraların en sevilen mezelerinden biri olan havuç tarator, hem pratikliği hem ferahlatıcı tadıyla her yemeğin yanına çok yakışıyor. Yoğurt hafifçe sotelenmiş havucun doğal tatlılığı birleşince ortaya tam lezzet şöleni çıkıyor.
SARAY SARMASI
Saray sarması, hem hafifliği hem lezzetiyle çay saatlerinin misafir sofralarının en sevilen sütlü tatlılarından biri oluyor. Fırın kullanmadan kısa sürede hazırlanan pratik tarif, yumuşacık kıvamı kolay sarılan muhallebisiyle her seferinde garantili sonuç veriyor.
