genel
Tavuk sote tarifi (Videolu)
01.01.1970 02:00
Haber Merkezi
Servis:4 - 6 KişilikSüre:30-60 dkOrtaMalzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 500 gram tavuk pirzola (dilerseniz tek çeşit tavuk kullanabilirsiniz)
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet büyük boy domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 1,5 su bardağı su
Süslemek için:
Nasıl Yapılır
Tavukların kavrulmasıTavukları istediğiniz boyutlarda doğradıktan sonra tencereye alın kavurmaya başlayın.Soğan biberlerin eklenmesiSuyunu salıp çektikten sonra yağı soğanı ekleyin kavurun. Sırasıyla biberleri ekleyip kavurmaya devam.Salça, baharatlar domatesin eklenmesiSalça, baharatları sarımsağı ilave. 1-2 dakika daha kavurduktan sonra domatesi ekleyin.Suyun eklenmesiSuyunu ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın.Servis önerisiTabaklara bölüştürdükten sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz servis edinAfiyet olsun!
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR