Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız özel menü, dünya mutfağının seçkin lezzetlerini sofranıza taşıyor. İçinizi ısıtacak tam kıvamında köz patlıcan çorbasıyla başlayan iştah açıcı sofra, ana yemekte dışı çıtır içi yumuşacık dana şinitzel ona eşlik eden beşamel soslu patates graten nefis seçenek sunuyor. İtalyan mutfağının mantarlı risottosu taptaze marul yaprağında salata zenginleşen öğün, her damak tadına hitap eden dengeli uyum yakalıyor. Günün kapanışını ise çıtır bademli katmanı yumuşacık kremasıyla Alman mutfağının meşhur ballı Alman pastası yaparak keyifli akşamı tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler adım adım yapılış aşamaları.
class='medyanet-inline-adv'>MENÜDE NELER VAR?
- Köz patlıcan çorbası
- Dana şinitzel
- Patates graten
- Mantarlı risotto
- Marul yaprağında salata
- Ballı Alman pastası
KÖZ PATLICAN ÇORBASI
Patlıcan, Ali Nazik’ten karnıyarığa kadar birçok yemeğe yakışan harika sebze. Köz patlıcanın nefis isli tadıyla hazırlanan çorba, sofralara sıcacık başlangıç seçeneği sunuyor.
olarak ekleyinKöz patlıcan çorbası tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE
DANA ŞİNİTZEL
Dana şinitzeli, dışı kıtır içi sulu pişerirerek sofranıza restoran kalitesinde tabak getirebilirsiniz. Kısa sürede hazırlanan tam kıvamında pişen yemek, hem görselliğiyle hem doyuruculuğuyla favori tariflerinizden biri olmaya aday oluyor.
PATATES GRATEN
Et balık yemeklerinin yanına çok yakışan aynı zamanda çay saatlerinde tek başına yıldızlaşan patates graten, beşamel sosun ipek gibi kıvamı eriyen kaşar peyniriyle sofralarınıza tam lezzet şöleni getiriyor.
MANTARLI RİSOTTO
İtalyan mutfağının sevilen lezzetlerinden risotto, alışık olduğumuz tane tane dökülen pilavlardan daha yumuşak hafif kremamsı kıvamda pişirilir.
MARUL YAPRAĞINDA SALATA
Taze sebzelerle hazırlanan iştah açıcı salata, sunumuyla lezzetiyle sofralarınıza ferahlık katmaya geliyor. Çıtır marul yapraklarıyla birleşen zeytin, ceviz taze sebzeler her lokmada klasik salata lezzetini üst seviyeye taşıyor.
BALLI ALMAN PASTASI
Alman mutfağının en sevilen klasiklerinden biri olan ballı Alman pastası (Bienenstich), üzerindeki çıtır bademli katmanı içindeki yumuşacık kremasıyla çok seviliyor.
