Ben iftarda dışarıda olmayı severim. İstanbul ramazan ayında bambaşka havaya bürünüyor, gittiğim mekânın atmosferi güzelse oturulan sofranın tadı gerçekten başka oluyor. Mesela Sultanahmet’teki Four Seasons Hotel’in içindeki Avlu’nun iftarı şahanedir, Florya’daki Beyti’yse tam klasik ramazan akşamı yaşatır. yıl restoranlar otellerin ramazana özel menüleri özenle oluşturulmuş; şık otelde, Boğaz’a karşı iftar 6.800 liradan başlıyor, ocakbaşında kebaplı sofra içinse yaklaşık 2.500 lirayı gözden çıkarmak gerekiyor.
Otellerde açık büfe
◊ The Ritz Carlton Istanbul’un içindeki Atölye Restaurant, Boğaz manzarası eşliğinde açık büfe iftar menüsü hazırlamış. Otelin mutfak ekibinin yaptığı menüde yok,. Zeytinyağlılar, mezeler pazılı-pastırmalı börek. Ana yemekte döner, alinazik içpilavlı klasikler. Fiyatı 3.950. (0533) 745 30 68
Haberlerimizi Google’ Takip EdinEn güncel haberlere son dakika gelişmelerine Google üzerinden anında ulaşmak için bizi favorilerinize ekleyin.Google’ tercih edilenolarak ekleyin
◊ Four Seasons Hotel Sultanahmet’teki Avlu Restaurant’ şef Özgür Üstün ekibi misafirlerini ağırlamaya hazır. Menü bol seçenekli; tandır, şaşlık, kereviz yemeği, pideli köfte, katmer, künefe. Fiyatı 4.950. Beşiktaş’taki Four Seasons Hotel at the Bosphorus’taysa açık büfedeki iftariyelikler, ana yemekler, tatlılar çeşit çeşit. Fiyatı 5.950. fourseasons.
◊ The Peninsula İstanbul’un içindeki The Lobby’ orucunuzu Türk sanat müziği eşliğinde açıyorsunuz. İftariyelikler soğuk mezeler açık büfede sunuluyor, ara sıcak ana yemekler alakart olarak masaya geliyor. Fiyatı 6.800.
(0212) 931 28 88
Kebaptan talaş böreğine.
◊ Maslak’taki Acolar Ocakbaşı’nda yemek; çorba, tulum peyniri tereyağıyla başlıyor, iftariyelik tabağıyla devam ediyor. Ara sıcaklarda fındık lahmacun, paçanga böreği, kuru patlıcan dolması pastırmalı kuru fasulye; ana yemekte Adana kebabı, çıtır kanat, şiş kebap seçenekleri. Finaldeyse güllaç, kadayıf, ayva kabak tatlısı. kahve içecek dahil 2.850. (0516) 166 24 26
class='medyanet-inline-adv'>◊ Kuruçeşme’deki Son Ateşbaşı’nda menü iftariyelik tabağıyla başlıyor; mercimek çorbası, pazı sarması mevsim salatasıyla devam ediyor. Ana yemekte karışık kebap tabağı, ardından güllaç ya meyve tabağı. Fiyatı 3.500. (0530) 106 29 29
◊ Maçka’daki Valide’ iftariyeliklerin ardından domates çorbası, köz kapya tartar, talaş böreği, zeytinyağlı yaprak sarması zerdeçallı kış salatası geliyor. Ana yemekte pideli köfte ya antrikotlu mantı seçenekleri sunuluyor, sonra matcha’lı güllaç. Fiyatı 3.500 lira, ana yemeksiz olansa 2.500. Rezervasyon gerekiyor. (0545) 735 38 11
◊ 1945’ten beri hizmet veriyor. Tam klasik. Beyti Florya’nın suböreğinden ekmek kadayıfına, zeytinyağlılardan ana yemek seçeneklerine zengin menüsü. Fiyatı 5.500. (0212) 663 29 90
İran yemekleri eşliğinde
◊ Maslak’taki İran restoranı Shandiz 1998’in menüsü başlangıçlar seçenekli ana yemekten oluşuyor. Başlangıçlar şöyle: Tereyağı, peynir çeşitleri, yeşillik tabağı, hurma, ceviz, safranlı sütlaç, günün çorbası, tulumba lokma tatlısı, zeytin, şarküteri tabağı özel ramazan şerbeti. Ana yemekteyse tavuk şiş, berg kebap, şişlik veya loghme (İran usulü şiş köfte kebabı) İran pilavıyla sunuluyor. İki kişilik menü 4.400-4.750 lira, dört kişilik menü 9.800. (0542) 109 00 10
Anadolu Yakası hazır
◊ Çömlek Kuru Fasulye’ Çamlıca Kulesi Adalar manzarası eşliğinde menü servis ediliyor. Taş fırında, özel çömlekte pişirilen kuru fasulyenin dahil olduğu iki seçenekli menü yapmışlar. Fiyatları 980 1.680. Sütlacına mutlaka yer bırakın. (0549) 620 60 60
class='medyanet-inline-adv'>◊ Perran Ocakbaşı’nın Caddebostan Kalamış şubelerinde şef Mehmet Keskin’in et yemekleri menünün odağında. İftar yemeği günün çorbası meze çeşitleriyle başlıyor; muhammara, fellah köftesi borani Ara sıcaklarda haşlanmış köfte, pastırmalı humus perde pilavı, ana yemekte haşhaş kebabından fıstıklı kebaba seçenek. Tatlıdaysa katmer, kadayıf güllaç. Kişi başı 2.500. (0538) 647 60 36
Ah geceler
◊ Begüm Obiz gece 00.30’ Rise n’ Fall Suadiye’ Rezervasyon:
◊ Özay Bakır gece 00.30’ Lineup Suadiye’
(0531) 498 80 93
◊ Anıl Durmuş yarın 00.30’ Terzi İstanbul’
(0531) 290 24 34
◊ Özgür Cankardeş 24 Şubat Salı 22.00’ Corridor Pera’ ‘Türkçe Gecesi’ konseptiyle setin başında. (0212) 245 45 42
◊ Cem Pilevneli 25 Şubat Çarşamba 00.30’ Korto İstanbul’ Rezervasyon:
◊ Berk Sunal 26 Şubat Perşembe 23.00’te Boop Kuruçeşme’ setin başına geçecek. Rezervasyon:
◊ Kaan Demiral 27 Şubat Cuma 22.00’ Frankie’ çalacak. (0212) 401 05 57
◊ Dicle Olcay 27 Şubat 23.00’te Oda By Venge’ (0554) 198 05 12
7/24 yetmez
◊ İstanbul Tükenmeden tur şirketinin günübirlik gezileri devam ediyor. 7 Mart Cumartesi Mois Gabay’la ‘6-7 Eylül 1955’in İzinde Beyoğlu’ turu. 6 saatlik turun fiyatı 1.750. istanbultukenmeden.
◊ Sunay Akın geçen yıl çok sevilen ‘Müzede Meddah’ konuşmalarıyla ramazan boyunca yeniden Türkiye İş Bankası Resim Heykel Müzesi’ndeki BlackBox’a konuk oluyor. İlk sohbet bugün 16.00’ Öğrenci 65 yaş üstü 178, tam 378. biletix.
◊ Zeyta Emirgân’ı çok severim. Sevimli şarap evi, akşamları çok romantik oluyor. Mekânda belli günlerde caz performansları, canlı müzik geceleri düzenleniyor. 24 Şubat Salı 21.00’ ‘Nilüfer Kayahan Şarkıları Gecesi’, 27 Şubat Cuma 20.30’daysa ‘Atacan Çalıyor, Herkes Söylüyor’ programı.
