Servis:4 - 6 KişilikSüre:30-60 dkOrtaMalzemeler
  • 125 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı çörek otu

Üzeri için:

  • 1 yumurtanın sarısı
  • Susam
Nasıl Yapılır
  • Sıvı malzemelerin karıştırılması kaba oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı tuz, toz şeker sirkeyi ekleyin karıştırın.
  • Kuru malzemelerin eklenmesiUnun yarısını kabartma tozunu ekleyip yoğurun, daha sonra kalan unu ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak kıvam alacak.
  • Çörek otunun eklenmesiÇörek otunu ilave edip yoğurmaya devam.
  • Kurabiyelerin şekillendirilmesiHamurdan ufak parçalar alıp şekil verin yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün susam serpin.
  • Pişirme aşaması180 dereceye ayarlayıp önceden ısıttığınız fırında 20-25 dakika kontrol ederek pişirin.
  • Servis önerisiÜzeri kızarınca fırından alıp servis.
  • Afiyet olsun!
    • BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
    Uzay Bekleyebilir: SpaceX’in Yapay Zekâ Yatırımları Dünya’da Hız Kazanıyor
    Güneş fırtınalarına karşı uzayda “hava yastığı” teknolojisi
    Dijital Çağın Yeni Komedisi "Baş Başa" 23 Temmuz'da TOD’da Başlıyor!