Servis:4 - 6 KişilikSüre:30-60 dkOrtaMalzemeler
  • 1 kilogram kemiksiz göğüs eti ya pirzola
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet kapya biber
  • 10 adet kiraz domates

Marine etmek için:

  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay kaşığı kimyon
Nasıl Yapılır
  • Tavukların marine edilmesiTavukları marine etmek için tüm marinasyon malzemelerini karıştırma kabına alıp çırpın. Tavukları küp küp doğrayıp hazırladığınız sosun içine ekleyin karıştırın. Üzerini streç film kapatıp veya iki saat kadar buzdolabında bekletin.
  • Pişirme aşamasıBiberleri küp küp doğrayın. Kiraz domateslerin saplarını kesip yıkayın. Çöp şişlere tavukları biberleri dileğiniz sırayla dizin. İsteğe göre, domatesleri ayrı çöp şişlere dizebilirsiniz. Önceden ısıttığınız 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
  • Servis aşamasıPişen tavuk çöp şişleri geniş servis tabağına dizin. Sıcak olarak servis.
  • Afiyet olsun!