genel
Glutensiz pişi tarifi (Videolu)
01.01.1970 02:00
Haber Merkezi
Servis:4 - 6 KişilikSüre:30-60 dkOrtaMalzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım paket kuru maya
- 5 su bardağı Schar Mix B Bread un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için:
Nasıl Yapılır
Hamurun hazırlanması kaba ılık su, toz şeker mayayı ekleyip karıştırın. 10 dakika bekletin. Dinlenen karışıma unun yarısını ekleyip karıştırmaya devam. Kalan unu ekleyip kıvamlı hamur olana kadar karıştırın. Hamuru 5-10 dakika kadar yoğurduktan sonra üzerini streçle kapatıp mayalanmaya bırakın.Şekillendirme aşamasıMayalanan hamuru tezgaha alıp hamuru. Bardak yardımı şekil verip 10 dakika daha mayalandırın. Süre sonunda ortalarına yuvarlak aparat yardımıyla delikler.Pişirme aşamasıGeniş derin tavada sıvı yağı ısıtın. Pişileri ekleyip iki yüzeyleri kızarana kadar pişirin. Kağıt havlu serili tabağa koyup fazla yağını.Servis aşamasıPişileri servis tabağına alıp sıcak olarak servis.Afiyet olsun!
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR