İftar için "akşam ne pişirsem?" diyenlere hazırladığımız özel menü, Anadolu mutfağının en sevilen lezzetlerini sağlıklı kış sebzelerini araya getiriyor. İftara başlangıçların vazgeçilmezi olan sıcacık ezogelin çorbasıyla açılan sofra, ana yemekte özel sosuyla marine edilerek lokum gibi pişen tavuk şiş ona eşlik eden doyurucu bulgur pilavı nefis seçenek sunuyor. Sofranıza tazelik katacak ferahlatıcı brokoli salatası geleneksel lezzetlerimizden zeytinyağlı kuru dolma zenginleşen menü, şerbetli haşhaşlı revani tatlanıyor. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifler sayesinde mutfakta uzun saatler harcamadan sevdikleriniz için harika iftar sofrası kurabilirsiniz. İşte, birbirinden lezzetli tarifler videolu anlatımlarıyla adım adım yapılış aşamaları.
class='medyanet-inline-adv'>Menüde neler var?
- Ezogelin çorbası
- Tavuk şiş
- Bulgur pilavı
- Brokoli salatası
- Zeytinyağlı kuru dolma
- Haşhaşlı revani
EZOGELİN ÇORBASI
Ezogelin çorbası, mercimeğin doyuruculuğunu bulgur pirincin verdiği kıvamla araya getirerek her kaşıkta zengin lezzet sunuyor.
olarak ekleyinEzogelin çorbası tarifi (Videolu)TARİFİ GÖRÜNTÜLE
TAVUK ŞİŞ
Tavuk şiş, yoğurtlu baharatlı özel sosuyla marine edilen etlerin lokum gibi yumuşayarak pişmesiyle sofralara geliyor en sevilen ızgara lezzetlerinden biri oluyor.
BULGUR PİLAVI
Bulgur pilavı, sofralarımızda her yemeğin yanında keyifle yeniyor. Lif oranı yüksek bulgur, kuru fasulyeden nohuda, etten tavuğa tüm yemeklerin yanına çok yakışıyor.
BROKOLİ SALATASI
Sofralarınıza sağlıklı lezzetli içeriğiyle hafif öğün seçeneği sunan brokoli salatası, tazeliği ferahlatıcı tadıyla çok seviliyor.
ZEYTİNYAĞLI KURU DOLMA
tarifimizde kuru patlıcanla enfes dolma hazırladık. Ekşisiyle, nanesiyle kusursuz kuru dolma tarifi malzemeleri.
Zeytinyağlı kuru dolma tarifi (Videolu)TARİFİ GÖRÜNTÜLEHAŞHAŞLI REVANİ
Revani en pratik en sevilen tatlılarımızdan. Birkaç basit malzemeyle kolayca yapılabilen revani misafir sofralarında göz dolduruyor.
