Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız özel menü, lokanta usulü sıcacık ezogelin çorbasıyla başlayıp ana yemekte ev usulü fırında pişen Adana kebap bulgur pilavı tam ziyafet sunuyor. Geleneksel acılı ezme rengarenk taze sebzelerin bol limonlu sosla araya gelmesiyle iştah açan mevsim salatası, zengin öğünü tamamlıyor. İncecik yufkanın içerisinde bol Antep fıstığı taze kaymakla çıtır çıtır nefis Antep katmeri ise keyifli akşam sofrasını tatlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler adım adım yapılış aşamaları.
class='medyanet-inline-adv'>Menüde neler var?
- Lokanta usulü ezogelin çorbası
- Adana kebap
- Bulgur pilavı
- Acılı ezme
- Mevsim salata
- Antep katmeri
LOKANTA USULÜ EZOGELİN ÇORBASI
Mercimek, pirinç bulgurun lezzetiyle hazırlanan şifa dolu tarif, her kaşıkta enfes lezzet sunuyor.
olarak ekleyinGözden KaçmasınLokanta usulü ezogelin çorbası tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE
ADANA KEBAP
Mutfağımızın en sevilen lezzetlerinden Adana kebap, fırından yayılan nefis kokusu lokum gibi kıvamıyla sofranızda ziyafet yaşatıyor.
BULGUR PİLAVI
Soğanla kavrulup tereyağı salçayla lezzetini bulan bulgur, kolay hazırlanışıyla nefis pilav seçeneği oluyor.
ACILI EZME
Hem et yemeklerinin yanına çok yakışan, hem tek başına ekmek banarak tüketmek isteyeceğiniz nefis meze, sofraya geldiği anda iştahları açıyor.
Gözden KaçmasınAcılı ezme tarifi (Videolu)TARİFİ GÖRÜNTÜLEMEVSİM SALATA
Mevsim salatası, rengarenk taze sebzelerin iştah açıcı sunumla araya gelmesiyle sofralara enfes çeşitlilik getiriyor.
ANTEP KATMERİ
Gaziantep mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan katmer, çıtır çıtır el açması yufkası içindeki kaymağın lezzetiyle misafir soflarına çok yakışıyor.
Gözden KaçmasınAntep katmeri tarifiTARİFİ GÖRÜNTÜLE
