genel
Dereotlu poğaça tarifi (Videolu)
01.01.1970 02:00
Haber Merkezi
Servis:4 - 6 KişilikSüre:30-60 dkOrtaMalzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurtanın sarısı (üzerine sürmek için)
Nasıl Yapılır
Malzemelerin karıştırılmasıUn hariç bütün malzemeleri uygun kabın içinde karıştırın.Hamurun yoğurulmasıDaha sonra unu kontrollü şekilde ilave ederek yoğurmaya başlayın.Poğaçaların şekillendirilmesiHamuru eşit parçalar halinde yuvarlayıp elinizle şekil verin. Şekil verdiğiniz hamur toplarını yağlı kağıt serili tepsiye dizin. şekilde 15-20 dakika kadar dinlendirin.Pişirme aşamasıÜzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.Servis önerisiFırından alıp ilk sıcağı çıkınca servis edebilirsiniz.Afiyet olsun!
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR