genel
Frambuaz soslu muhallebi tarifi (Videolu)
01.01.1970 02:00
Haber Merkezi
Servis:4 - 6 KişilikSüre:30 dkKolayMalzemeler
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
Frambuaz sosu için:
- 2 su bardağı frambuaz
- Yarım çay bardağı su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı su (nişastayı açmak için)
Nasıl Yapılır
Muhallebinin hazırlanmasıVanilya krema hariç tüm malzemeyi tencereye alın koyu kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Muhallebi soğuduğu zaman krema vanilyayı ekleyip 2-3 dakika kadar çırpın. Buzdolabına alıp soğutun.Frambuaz sosunun hazırlanmasıNişastayı su tencereye dondurulmuş frambuaz, şeker, su nişastayı ekleyip karıştırın kıvam alana kadar pişirin. Piştiğinde daha pürüzsüz kıvam tercih ederseniz sosu blenderden geçirin.Servis aşamasıSunum kaplarına önce muhallebiyi, ardından sosu dökün. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis.Afiyet olsun!
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR