Servis:4 - 6 KişilikSüre:30-60 dkOrtaMalzemeler
  • 500 mililitre süt
  • 1 yemek kaşığı Schar Mix C Patisserie un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • Vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Sos için:

  • 6-7 adet mandalina
  • 1 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı şeker (mandalinaların tadına göre miktarını ayarlayabilirsiniz)
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta (isteğe göre)
Nasıl Yapılır
  • Muhallebinin pişirilmesiMuhallebi için tereyağı hariç tüm malzemeyi ufak tencereye alıp karıştırın. Karışımı ocağa alıp, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi ocaktan alın, tereyağını ekleyip, eriyene kadar çırpın.
  • Muhallebinin kaselere bölüştürülmesiMuhallebiyi kaselere üstlerinde boşluk kalacak şekilde doldurun. (Muhallebi biraz akışkan olacaktır, mümkünse dolapta iyice soğutmaya çalışın.)
  • Mandalina sosunun hazırlanmasıMandalinaların suyunu güzelce sıkın veya blender'dan geçirip. Ufak tencereye. Kalan malzemeleri ekleyip ocağa. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
  • Sosun muhallebiye eklenmesiKarışımı muhallebilerin üstlerine dökün.
  • Tatlının soğutulması servis önerisiTatlıyı önce oda sıcaklığında, ardından buzdolabında soğutup servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
    • BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
    OpenAI, Güvenlik Sorunları Nedeniyle Üst Düzey Yapay Zekâ Eğitimini Yavaşlatma Kararı Aldı
    Yaşlıların yaşam kalitesini artıracak buluş: Mühendislik öğrencileri 'Active Machine' ile final yolcusu
    DEM Parti'den Doğan Hatun'un istifasına ilişkin açıklama