Servis:4 - 6 KişilikSüre:30-60 dkOrtaMalzemeler
  • 1 paket Brüksel lahana
  • adet narın yarısı
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım adet limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Süzme yoğurt
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır
  • Hazırlık aşamasıBrüksel lahanalarının uç kısımlarını temizleyin ikiye bölün.
  • Pişirme aşamasıGeniş tavayı orta ateşte ısıtın. Zeytinyağını ilave edip lahanaları, kesik yüzeyleri alta gelecek şekilde yerleştirin. Biraz kavurduktan tuz, karabiber ekleyin kavurmaya devam. Çok pişmiş tercih ederseniz, yarım çay bardağı kadar su ilave ederek pişirme süresini uzun tutabilirsiniz.
  • Karıştırma aşamasıBrüksel lahanalarının üzerine limon suyu, zeytinyağı, sarımsak nar tanelerini ekleyip karıştırın.
  • Servis aşamasıYoğurdu servis tabağına yayın. Üzerine Brüksel lahanaları ekleyin. İlave nar taneleri ekleyerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
    • BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
    Cumhuriyetin demokrasiye dönüşümü
    1998 model Passat TDI'dan inanılmaz rekor: Tek depoyla 2.400 km yol gitti
    Galatasaray'da yıldız isme hiç transfer teklifi gelmedi!